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  • 黄家和:餐饮业界不担心食水含铅量超标会影响生意

    香港餐饮联业协会会长黄家和表示,业界不太担心本港食水含铅量超标会影响生意,因为食水出问题的主要是住宅,部份业界亦有加装滤水器以增强消费者信心。

    他出席一个电台节目後表示,近期餐饮业销售表现不太好,生意额按年下跌2–3%,当中中高档餐厅影响较大,主要因为本地消费市道淡静,加上外地及内地旅客消费意欲亦减低所致。

    他指,下半年餐饮业生意额仍会上升,但最多升3%,较去年同期增长放缓,他指对行业前景不太乐观。