大快活称今年旗下快餐店食品加幅将不高於2%
大快活行政总裁陈志成表示,去年快餐店食品平均加价2%,由於租金及食材成本上升,不排除今个财政年度亦会加价,但平均加幅将不多於2%,具体加幅要视乎食材成本变化。
他又表示,今年度目标净增加新店12–15间,亦会开设概念店。
陈志成说,集团仍然面对请人难的问题,未来会增加兼职职位,亦会增聘少数族裔。
大快活去年内地餐厅业务亏损收窄至820.7万元。他又表示,在内地已关闭部份经营不理想的店铺,目标今年内地业务可以扭亏为盈,未来在内地最多净增加1间店铺。